Kedai yang menyenangkan dan santai di Tverskaya Ulitsa ini adalah cabang kedua dari Kitaiskiye Novosti (China News) yang dibuka tahun ini. Tempat baru, yang dipimpin oleh pemilik restoran Stanislav Lisichenko, menawarkan versi kakaknya yang lebih kecil dan melayani diri sendiri. Konsepnya: untuk membuat makanan Cina autentik mudah diakses oleh orang Moskow.
Pergi ke konter, pilih dari menu foto dan lakukan pemesanan. Anda mendapatkan nomor yang memungkinkan Anda melacak kemajuan makanan Anda melalui layar di atas dapur terbuka. Setelah menunggu sambil menonton sesama pengunjung menyeruput mie mereka, Anda akan dipanggil untuk mengambil makanan Anda.
Restoran sederhana ini memiliki menu sederhana, dengan sekitar 25 item termasuk makanan pendamping, makanan utama, dan bintang pertunjukan – pangsit. Disajikan dalam keranjang bambu, bungkusan yang mengepul dan beraroma ini sangat memanjakan. Pilih isian yang Anda inginkan dan gali.
Berita Cina
Kemudian pilihlah dari lumpia renyah dengan saus pedas dan lengket atau salad harimau menyegarkan yang terbuat dari sayuran, bihun, dan kacang tanah. Persembahan lainnya termasuk burger gaya Cina yang disajikan dengan roti kukus yang empuk, dan berbagai hidangan mie, disajikan dengan atau dengan saus dan dibuat dengan daging sapi, ayam, atau babi yang renyah. Acar renyah yang disajikan dengan banyak hidangan juga dapat dipesan secara terpisah – cukup membuat ketagihan – Anda telah diperingatkan.
Ruang makan berwarna cerah dapat menampung sekitar 50 orang. Ada beberapa meja kecil, tetapi kebanyakan orang duduk siku-siku di sepanjang bangku panjang bergaya kafetaria yang membentang di sepanjang ruangan. Ini memberikan keintiman yang menyenangkan pada pengalaman bersantap, tetapi mengarah pada menguping percakapan orang asing (seperti itu masalah, bukan?). Ini adalah tempat yang sangat kasual bagi sekelompok teman untuk makan bersama, berbagi hidangan sambil membagikan toples teh melati berwarna cerah. Makanan di atas nampan, minuman dituangkan ke dalam gelas plastik dan obrolan meriah memenuhi ruangan. Meskipun China News tidak memilih keanggunan, hasilnya sangat baik.
Restoran memiliki suasana jalan perbelanjaan Cina, dengan iklan warna-warni, lampu neon, dan kap lampu koran. Lampu langit-langit yang menggantung, mural, dan musik keras menambah kesenangan.
+7 (495) 968 3721
chinanews.moscow
7 Tverskaya Ulitsa. Metro TVerskaya
Hubungi penulis di artsreporter@imedia.ru