ISTANBUL – Turki dan negara-negara Amerika Latin seperti Brasil kemungkinan besar akan menjadi pemenang utama dari keputusan Rusia yang melarang sebagian besar impor pangan dari Uni Eropa dan AS sebagai pembalasan atas sanksi Barat atas peran Moskow di Ukraina.
Pada hari Kamis, Perdana Menteri Rusia Dmitry Medvedev mengumumkan larangan satu tahun terhadap semua daging, ikan, susu, buah-buahan dan sayuran dari Amerika Serikat, 28 negara anggota UE, non-UE Norwegia – eksportir utama salmon – Kanada dan Australia .
Rusia sejauh ini telah menjadi konsumen buah-buahan dan sayur-sayuran Uni Eropa terbesar di dunia, pembeli unggas AS terbesar kedua dan konsumen utama ikan, daging, dan produk susu global, sehingga larangan tersebut memberikan peluang besar bagi negara-negara lain.
Layanan Inspeksi Hewan dan Fitosanitasi Federal Rusia mengatakan pada hari Jumat bahwa pihaknya mengadakan pertemuan dengan importir makanan untuk membahas pasokan dari pasar baru.
“Kami mengadakan pertemuan hari ini dengan Turki, yang telah menyatakan kesediaannya untuk meningkatkan pasokan sayuran dan buah-buahan,” kata Yulia Trofimova, juru bicara pengawas keamanan pangan.
“Amerika Latin – Brasil, Peru – siap memasok daging dalam jumlah besar. Brasil dan Chili ingin memasok lebih banyak susu dan produk susu, Ekuador ingin memasok kerang, dan Peru dan Chili – ikan,” tambahnya.
Sejak jatuhnya Uni Soviet, orang-orang Rusia mulai menikmati makanan impor, dengan supermarket bergaya Barat yang dipenuhi produk-produk dari seluruh dunia menggantikan toko-toko milik negara yang membosankan dan sering kali kosong pada masa komunis.
Tahun lalu, Rusia menghabiskan $25,2 miliar untuk impor dalam kategori yang terkena dampak larangan baru ini, dan hampir sepertiga dari total impor dari negara-negara tersebut terkena dampak larangan tersebut.
Kini kelas menengah yang sedang berkembang di Moskow dan kota-kota lain dapat beralih ke daging sapi Amerika dari Brasil dan mendapatkan ikan dari Turki dan Chili, bukan dari Yunani dan Norwegia.
Kalkun dari Turki
Para pejabat di Turki memperkirakan ekspor buah dan sayuran mereka ke Rusia akan meningkat dua kali lipat. Turki saat ini merupakan eksportir makanan terbesar kelima ke Rusia, tetangganya di seberang Laut Hitam, dengan penjualan senilai $1,7 miliar pada tahun lalu.
“Turki mengekspor sekitar 1,2 juta ton buah-buahan dan sayuran senilai lebih dari $1 miliar per tahun… Ada kemungkinan ekspor ke Rusia bisa berlipat ganda,” kata Mustafa Satici, ketua Asosiasi Eksportir Mediterania Barat.
Dimulainya impor daging putih olahan dari Turki ke Rusia dapat berdampak positif pada perusahaan unggas Turki seperti Banvit dan Pinar Et, kata para analis.
“Rusia biasa membeli daging putih olahannya dari Uni Eropa. Selama tiga hingga empat hari terakhir, perusahaan-perusahaan Turki telah menerima banyak permintaan dan proposal harga dari Rusia,” kata Sait Koca, manajer umum perusahaan unggas Beypilic.
Penjualan ikan juga bisa mendapat dorongan besar karena Rusia tidak lagi dapat membeli ikan dari Yunani, anggota UE, salah satu pemasok utamanya, kata pedagang Turki.
Turki adalah anggota NATO dan calon anggota UE, meskipun perundingan untuk bergabung dengan Uni Eropa melambat tajam dan hubungan dengan Brussel semakin mendingin dalam beberapa tahun terakhir. Ankara tidak memberikan indikasi bahwa mereka akan ikut serta dalam sanksi Barat terhadap Rusia.
Lebih jauh lagi, sekretaris kebijakan peternakan Brazil mengatakan pada hari Kamis bahwa sekitar 90 pabrik daging baru di Brazil telah disetujui untuk mengekspor daging sapi, ayam dan daging babi ke Rusia, dan negara produsen pertanian utama tersebut telah berupaya untuk meningkatkan penjualan ekspor jagung dan kedelai ke Rusia. pembeli.
Pengawas keamanan pangan Rusia mengatakan beberapa produk dari importir Brasil yang baru disetujui akan mulai tiba di Rusia pada bulan September, dan menambahkan bahwa pihaknya akan mempertimbangkan untuk memperluas daftar pemasok lebih lanjut.
“Pasar Rusia sangat tertarik pada daging babi, daging sapi, unggas, susu bubuk, mentega, keju, sayur-sayuran dan buah-buahan,” kata badan tersebut dalam sebuah pernyataan.
Produsen salmon Chile mengatakan mereka “siap memenuhi peningkatan permintaan di pasar (Rusia).” Chili juga mengekspor buah ke Rusia.
Seorang pejabat Rusia yang mengetahui rencana penggantian impor yang dilarang tersebut mengatakan bahwa menemukan alternatif pengganti stok ikan Norwegia akan menjadi tugas yang paling sulit.
“Secara umum, yang ada hanyalah kepanikan terhadap ikan. Kami tidak siap menghadapinya,” kata seorang penjual makanan impor yang berbasis di Moskow.
Lihat juga:
Embargo pangan Rusia terhadap UE dan AS menghadirkan peluang besar bagi Brasil
Larangan makanan di Rusia berdampak buruk bagi konsumennya sendiri